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キヌバリの若魚が綺麗です

大村湾の水温はグングンと上がり、今は16℃を超えてきました。
すっかり春の海になっています。
今年は例年までと異なりアマモが全然生えてなくてとても寂しい状況です。

そんな状況のなかですが、浅瀬の藻場ではナベカやキヌバリ達が活発に動き回っています。
まだ若いキヌバリ達はとても綺麗な姿をしているので、観察するにも写真に撮るにも打って付けです。

ゆっくりカメラを向ければほとんど逃げないので、顔のアップも撮影することができます。
ぜひ狙ってみて下さい。

【お知らせ】
ゴールデンウィーク期間中のご予約も受け付け中です。
予約状況はお問合せの上、ご確認ください。

【ウニ販売中!】
大村湾で獲れた生ウニの販売も実施しています。
オーナー自ら漁獲したウニを抜群の鮮度のままお送り致します。
尚、海況等によってご用意するまでにお時間が掛かる場合もありますので、ご希望の日へのお届けが困難な場合も多々あります。
どうぞご了承ください。
【生ウニ】
100g入り:3,780円
60g入り:2,700円
【塩ウニ】
60g入り:2,700円

ご予約は海だよりメールフォームまたはお電話でもお受けしています。

藻場の撮影

今日は朝から長崎ケーブルメディアの撮影で西海市の海に潜ってきました。
天気も良く、海中には光が入りとても気持ちが良い1日でした。

水温は14℃でしたが、表面は太陽光で温められて16℃近くまで上がっているようでした。

撮影中のカメラマン
なんと2011年から一緒に撮影しています。

光が差し込む海中で力強く伸びるアカモク
とっても綺麗!

海底一面を覆い尽くすワカメの群落
春の到来を感じる光景です。

今回撮影した内容は19日放送予定です。
藻場のリクエストもぜひお待ちしてます♪

そして、嬉しい事に今日の長崎魚市で私が作った生ウニが最高値で競り落とされました!
ここ最近、どうすれば見た目も味も良いウニを提供できるかを勉強した甲斐がありました。

ウニの蓄養から始まったウニとの日々も山あり谷ありですが一歩ずつ前進しています!

まだまだこちらも課題が山積みなので、ガイド同様に精一杯頑張りたいと思います!
個人への生うにの販売も間もなく開始したいと思いますので、ご期待下さい。